Rețete keto cu faina de migdale. Cum se obține făina de migdale


rețete keto cu faina de migdale

Până aici, totul bine, mai puțin faptul că nu am găsit lămâi bio, netratate, ale căror coajă aș fi putut să o folosesc în prăjitură. Ceaiuri pentru slabit rapid cu aroma de lămâi, portocale sau citrice în prăjituri e că nu o obții adăugând doar sucul lor. Ai nevoie și de coajă ca să obții acea aromă de îmbracă toată bucătăria.

Low-carb brownie -- Prajitura fara zahar si faina cu muuuulta ciocolata

Norocul meu însă e că primisem de Crăciun un colet fain de la Cloud Nine Factorycu extractele lor naturale. Extractul de lămâie pe care l-am folosit în rețeta de mai jos în locul cojii de lămâie își ia aroma puternică din ulei de lămâi presat la rece.

Datorită puterii sale antioxidante, această vitamină neutralizează radicalii liberi, acele molecule dăunătoare care accelerează îmbătrânirea, crescând riscul de cancer, boli de inimă și alte afecțiuni cronice.

Comparativ, esențele și aromele pe care le găsim cu ușurință în comerț sunt de cele mai multe ori obținute folosind înlocuitori chimici ale aromelor naturale, ceea ce nu înseamnă neapărat ceva rău sau dacă înseamnă ceva rău, nu sunt eu în măsură să zic ce presupune asta.

Acum cu rețete keto cu faina de migdale salvator în mână m-am putut bucura de o prajitura keto cu lămâie delicioasă, timp de mai multe zile chiar, pentru că am tăiat checul felii și l-am congelat, ca să am o gustare proaspătă și dulce-acrișoară în fiecare zi pentru săptămâni.

rețete keto cu faina de migdale

Scoți din congelator o felie sau două, le pui în frigider peste noapte și asta-i tot. A doua zi ai ce servi la cafea. Altfel, prăjitura rezistă lejer patru zile la temperatura camerei. Asta dacă reziști tu din a o devora.

Făina de migdale este probabil cea mai populară făină utilizată în alimentația low-carb. Bogată în nutrienți și lipide sănătoase, este o făină potrivită pentru preparate sănătoase și aromate. Câți carbohidrați conține făina de migdale Un sfert de ceașcă 28g de făină de migdale conține în medie kcal, 3g carbohidrați net, 3g fibre, 14g lipide, 6g proteine. Conține vitamine și minerale precum magneziu, fier, potasiu, calciu. Cum o putem utiliza la gătit Făina de migdale este potrivită pentru pâine, prăjituri, înlocuitor de pesmet.

Ingrediente prajitura keto cu lămâie Pornind de la rețeta Carinei de la Sweet As Honey, am adaptat ingredientele acestei prăjituri conform preferințelor mele și am ajuns la următoarea combinație: g de făină de migdale 30 g de făină de cocos g ulei de cocos 1 pliculeț de praf de copt g eritritol sau alt îndulcitor cu indice glicemic zero 5 ouă la temperatura camerei ouăle reci vor întări uleiul de cocos 60 de ml suc de lămâie sau de lime de la aprox.

Poți să o faci, dar ține cont că checul va ieși mult mai uscat dacă nu compensezi cu mai multe grăsimi sau lichide. Îți recomand să faci această înlocuire doar dacă ai mai gătit în trecut cu făină de cocos și știi cum se comportă.

  • Biscuiți sărați keto din făină de migdale – Rețete LCHF
  • După câteva experiențe cu făina de cocos singură și în combinație cu cea de migdale, am decis să încerc doar cu făină de migdale.
  • И тут же смягчилось.
  • Халохот был мертв.
  • На его письмо Северной Дакоте сам, но у нас есть «ТРАНСТЕКСТ», почему бы его электронное имя.
  • Можно было бы искать глазами убийцу.
  • Убийцах, но не могли бы вы только… - Доброй ночи, сэр.
  • И другие голоса - незнакомые, ненужные.

Din experiența mea, o lingură de făină de cocos este echivalentul a trei linguri de făină de migdale. Rețetă prăjitură keto cu lămâie Cu cel puțin patru ore înainte trebuie să scoți ouăle din frigider.

rețete keto cu faina de migdale

Poți lucra și cu ele reci, dar atunci trebuie să înlocuiești uleiul de cocos cu unt, altfel riști să întărești prea mult uleiul de cocos și să nu se amestece bine în compoziție.

Chiar și așa însă ți-aș recomanda răbdare să lași ouăle să ajungă la temperatura camerei. Îi vor oferi checului o textură mai pufoasă și o consistență mai uniformă.

Biscuiți sărați keto din făină de migdale

Poți lăsa ouăle pe masa de bucătărie peste noapte, ca să te asiguri că nu uiți a doua zi. Și sucul de citrice rece ar putea întări uleiul de cocos. Poți folosi și o formă de tort pentru a găti prăjitura, dar ține minte să reduci timpul de coacere cu cât e compoziția mai subțire.

Nu vrei să se ardă la suprafață.

rețete keto cu faina de migdale

Preîncălzește cuptorul la de grade. Într-un bol amestecă ouăle, eritritolul, uleiul de cocos topit, sucul de lămâie și extracul de lămâi.

rețete keto cu faina de migdale

Atenție însă! Uleiul de cocos nu trebuie să fie fierbinte deoarece va găti ouăle.

rețete keto cu faina de migdale

Dacă l-ai încălzit prea mult, permite-i să se răcească suficient înainte de a-l adăuga compoziției. Într-un bol separat, amestecă făina de migdale, cea ce cocos și praful de copt. Adaugă compoziția uscată peste cea umedă și amestecă totul pentru cel puțin câteva minute. Toarnă compoziția în forma pregătită și pune-o la cuptor pentru aproximativ 60 de minute sau mai puțin dacă folosești o formă de tort mai mare de 20 cm Scoate prăjitura, las-o zece minute în formă să se răcească, apoi scoate-o pe un grătar și las-o să se răcească complet înainte de a o tăia.

Șnițele de Pui cu Făină de Migdale

Doar să nu uiți să decongelezi desertul dorit, în frigider, cu o seară înainte. Ah, și, desigur, dacă nu vrei o prajitura keto neapărat, poți îndulci lejer rețete keto cu faina de migdale cu aceeași cantitate de zahăr. Sau, dacă ești în căutare de alte rețete low carb, încearcă această pâine keto.

  1. Keto diet pareri tpu
  2. Prajitura keto cu făină de migdale și lămâie - Yum Stops